为持续提拔收集餐饮食物平安程度，市市场监管局加强收集餐饮食物平安监视办理，深切管理收集餐饮食物平安问题，依法查处收集餐饮食物平安违法案件。现将第一批典型案件发布如下，但愿泛博入网餐饮办事供给者引认为戒，切实履行食物平安从体义务。2026年4月20日，昌平区市场监管局按照举报线索对辖区某餐饮公司进行查抄，发觉其正在外卖平台公示的食物运营许可天分取现实不符。当事人具有实体运营门店，持无效食物运营许可天分，运营的外卖平台网店由原运营者让渡获取，继续开展收集餐饮办事时未及时改换公示的食物运营许可天分消息。当事人的行为违反了《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》第九条的。昌平区市场监管局根据《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》第三十二条的，对当事人做出的行政惩罚。当事人已整改违法违规行为。警示：入网餐饮办事供给者该当具有实体运营门店，依法取得并正在餐饮办事运营勾当从页面公示食物运营天分，公示的消息该当线2026年2月2日，发觉其后厨3名工做人员健康证明实正在性存疑。经向卫生健康部分核查确认，上述3名工做人员并未取得无效健康证明，所持健康证明系伪制。当事人的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第四十五条第二款的。案件中涉及的伪制健康证明行为还涉嫌伪制、变制、买家机关证件罪。通州区市场监管局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十六条第一款第六项的，对当事人做出的行政惩罚，当事人已整改违法违规行为，正在相关工做人员取得无效健康证明前暂停了其后厨工做。餐饮办事单元该当加强从业人员健康办理，成立并施行从业人员健康办理轨制，每年放置处置接触间接入口食物工做的从业人员进行健康查抄，未取得无效健康证明的从业人员不得处置接触间接入口食物工做。健康证明是由具备响应天分的医疗机构出具的法令文书，伪制健康证明可能涉嫌伪制、变制、买家机关证件罪，餐饮办事单元不得伪制健康证明或利用伪制的健康证明。区市场监管局对辖区某餐饮办事公司开展查抄时发觉，当事人具有实体运营门店，取得的《市小规模食物出产运营许可证》无效期至2026年12月27日，其正在外卖平台公示的响应许可天分无效期至2023年12月26日，未及时更新。