焦点提醒：近日，西安市市场监管局印发《食用农产物平安“监检联动”工做机制》，以食用农产物平安为切入点，建立闭环办理的食物平安监管新模式，切实守护群众“舌尖上的平安”。……（世界食物网-）近日，西安市市场监管局印发《食用农产物平安“监检联动”工做机制》，以食用农产物平安为切入点，建立闭环办理的食物平安监管新模式，切实守护群众“舌尖上的平安”。该《机制》涵盖根基寄义、根基准绳、合用范畴、工做机制、相关要求五大板块，纵向联动，强化抽样查验数据统计阐发，精准捕获食用农产物平安苗头性、倾向性问题，鞭策精准管理、泉源管理。明白建立“汇总风险消息—集中研判评估—组织排查整治—开展核查措置—强化长效管理—加强部分协同”的完整管理链条，构成“监管+抽检+法律”一体化联动“穿透式”排查整治模式。《机制》的出台，标记着我市食物平安监督工做向协、规范化、精细化迈出主要一步，将无效破解监管、抽检、进一步凝结工做合力。目前，市市场监管局已启动2026年度初次“监检联动”专项步履——“食安护平易近”肉类产物监检联动雷霆清查步履。此次清查步履采纳市、区（县）结合体例，以“监管+抽检+法律”模式沉拳出击，累计查抄肉成品出产运营从体1321家次，整改问题现患256个，开展监视抽检、风险抽检共计17批次，清查步履已取得阶段性成效。