当前！首页食物资讯中国食物赤峰市左旗市场监管局开展餐饮环节假劣肉成品专项查抄。

　　本次专项查抄以大型饭馆、暖锅店、烧烤店、卤肉熟食店、学校食堂、养老机构食堂及收集餐饮外卖商户为沉点排核对象，聚焦牛羊肉卷、鲜切肉、调度合成肉、肉丸、法律人员深切后厨，对肉品检疫查验证明、供应商天分、进货单据及台账记实进行了核查，细心查看了肉品冷藏储存、生熟分隔、加工制做等环节环节，严查采购利用来历不明、未经检疫、病死变质、注水注胶、掺假肉成品，以及以调度肉假充原切肉、鸭肉猪肉假充牛羊肉、虚假宣传、索证索票不全、进货台账缺失等违法违规行为。

　　焦点提醒：为峻厉整治餐饮范畴假劣肉成品凸起问题，从范化解食物平安风险，切实保障泛博群众饮食健康，近日，左旗市场监管局正在辖区全面启动餐饮业假劣肉成品专项查抄步履，织密织牢餐饮食物平安防护网。从范化解食物平安风险，切实保障泛博群众饮食健康，近日，左旗市场监管局正在辖区全面启动餐饮业假劣肉成品专项查抄步履，织密织牢餐饮网。

　　一根吸管也严查！青浦这家面包店因不成降解塑料吸管被查处——上海青浦区收集餐饮食物平安专项管理典型案例（第二期）。

　　寻味九省炊火 竞逐暖锅巅峰——2026第二届陕西暖锅出品大赛暨丝美食联盟九省暖锅出品大赛落幕。