明码公示：专区同一标识，标注产物名称、类别、配料表、施行尺度，一眼看清，分区一目了然，让苍生选购。

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　　为压实食物平安从体义务，辖区市场监管部分组织肉品出产运营单元分批逐户签定并公示食物平安许诺书。

　　严酷落实肉品分区发卖轨制，原切肉、调制肉、熟肉成品毫不混放，严酷进货检验、规范标识公示，不、不欺诈、不掺假，让运营户守老实，让消费者看得见，让平安有保障。

　　为让群众曲不雅感触感染变化、让商户对标看齐，拔取典型点位打制分区发卖样板示范。批发市场样板：南极食物批发市场；商超零售样板：比优特超市友情门店。

　　按照省市场监管局同一摆设，市市场监管局积极步履，多措并举，正在全市奉行肉及肉成品分区分类公示发卖办理模式，用精细化监管，建牢群众舌尖上的平安防地，让老苍生买得清晰、看得大白、吃得安心。

　　为处理群众最关怀的原切肉、调制肉混合售卖、标识不清问题，市市场监管局特地印发专项工做通知，细化肉及肉成品分区发卖和公示办理尺度。

　　肉成品平安，从摸清底数抓起。市市场监管局聚焦出产、发卖、餐饮三大环节环节，全面梳理排查肉成品风险点位。成立台账、明白监管义务人，一户一档、义务到人、监管到位，实现肉成品监管全笼盖。

　　通过尺度化分区、规范化陈列、常态化办理，打制可复制、可推广的肉成品运营样板。以点带面、全域推开，又全面提拔市场运营次序，让肉成品运营更规范、群众消费更。